HF-062 - Chili
Manche mögen’s scharf, wir auch. Drum erzählen wir mal ein bischen über Chili, Paprika, Peperoni und natürlich den Stoff, der für die Schärfe/Hitze in diesen seltsamen Schoten verantwortlich ist, das Capsaicin.
Trackliste
Jammin INC, – System Overload
Jammin INC, – Raggapunk
Buzzer – Rastaman with Banjoman
Nächste Sendung am Samstag, 1. Dezember 2012, 19:00 Uhr
- Weine & Gewürze Heuberger
- Mein Hoflieferant in Sachen Chili in Zürich
- Hot Saucen
- Weitere Chililaden in Zürich Oerlikon
- Paprika/Pepperoni
- Wikipedia über die Paprikapflanze (Pepperoni)
- Capsaicin
- Wikipedia über Capsaicin
Comments
vimja says on Nov 7, 2012 @ 08:53 AM:
In der letzten Sendung wurde die erste Sektion der Sendung, in der ihr die kommenden Events besprecht in Frage gestellt und gefordert, diese zu kürzen.
Ich persönlich finde diesen Teil der Sendung immer sehr interessant und informativ. Bitte weiterführen.